半割くるみの作り方(成形) - 割れたくるみパーツ
 
 
半割くるみの作り方(成形) - 割れたくるみパーツ
作り方  実物の写真

割れたような分割面を作ろう!

まるごとくるみがトッピングパーツとして大きすぎるときは、それを半分にカットして半割くるみとして使うのも手です!トッピングのバリエーションが増えますよ~。

→ まるごとくるみの成形方法

作り方

① まるごとくるみを用意する<br/>※ここでは表面のみ成形したくるみを使用
① まるごとくるみを用意する
※ここでは表面のみ成形したくるみを使用
② カッターで2分割する
② カッターで2分割する
断面が平面になっているので
断面が平面になっているので
➂ デザインカッターでところどころを削ぎ落として分割面を多面体にして割れた感じにする
➂ デザインカッターでところどころを削ぎ落として分割面を多面体にして割れた感じにする
④ 出っ張った部分をランダムにデザインカッターで切り取ったりペンチでむしり取ったりして
④ 出っ張った部分をランダムにデザインカッターで切り取ったりペンチでむしり取ったりして
あちこち欠けたようにする<br/>※写真のように断面が平面のままだと不自然なので、さらにカットして多面体になるように整える
あちこち欠けたようにする
※写真のように断面が平面のままだと不自然なので、さらにカットして多面体になるように整える
完成
完成
ここでは2分割 (工程②) した後にところどころ表面を削りとって欠けた表現 (工程④) をしましたが、手順を逆にしてもよいです。

実物を観察しよう!

↓ 以下は本物の写真です。クリックで拡大表示されます。参考にしてみて下さいね!
作り方
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ケーキピックの作り方 トッピングパーツ
イチゴの作り方(着色1) 種がある面の塗り方
イチゴの作り方(着色2) 断面の塗り方
くるみの作り方(着色) 薄く塗ろう!
半割くるみの作り方(成形) 割れたくるみパーツ
タルトを作る前に タルト台の生地について
くるみの作り方(成形2) おもて面(後編)
くるみの作り方(成形1) おもて面(前編)
ミントの作り方 葉脈もリアルに!
キャラメルナッツタルトの作り方 接着剤のキャラメルソース
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